固體飲料是采用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末裝、顆粒狀及塊狀，供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品。因為其產(chǎn)品類型眾多，并且對應的生產(chǎn)所需的工藝、設(shè)備存在較大差異，因此從事相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)業(yè)務的企業(yè)分類也十分明確。隨著藥食同源中藥制品的不斷發(fā)展，軟飲料產(chǎn)品在SC保健品OEM貼牌代工領(lǐng)域也備受青睞。那么，固體飲料代加工廠家有哪些呢?
根據(jù)固體飲料代工生產(chǎn)的國標GB/T 29602的分類，其產(chǎn)品類型可分為風味、果蔬、蛋白、茶、咖啡、植物、特殊用途以及其他固體飲料八種類型。明確在標準中，對生產(chǎn)所用的原輔料、成品感官、水分含量以及具體生茶工藝都有明確的要求。
在健康食品、保健品OEM代工行業(yè)，固體飲料代加工根據(jù)劑型分類，可將OEM項目分為以下幾種主要情況：
1，粉劑代加工：將食品原料，按照產(chǎn)品要求進行特定細度的粉碎，然后依據(jù)產(chǎn)品配方成分組成比例混合。專業(yè)固體飲料代工廠會采用三維混合或者其他特定的混合工藝，將粉末原料徹底混合均勻，保證單位產(chǎn)品中的有效成分含量均勻，進而完成分裝。
2，顆粒劑代工：顆粒固體飲料代加工生產(chǎn)，根據(jù)成品的定制方案，可選擇粉末、提取物、活性小分子肽三種類型原料。速溶和部分溶解顆粒是對其的簡單分類，隨著市場需求的精細化，后續(xù)還研發(fā)除了泡騰顆粒等產(chǎn)品。
3，泡騰片加工：各種水果口味的維生素C泡騰片加工，同樣執(zhí)行的是固體飲料的生產(chǎn)標準。但是大部分工廠卻不能勝任此項業(yè)務。主要原因是其對生產(chǎn)工藝、設(shè)備、環(huán)境的要求極為苛刻。并且，大部分有能力加工此產(chǎn)品的工廠多數(shù)集中在我國北方。
4，小水丸定制：此產(chǎn)品為相當一部分有食品級藥食同源中藥配方的投資者提供了獲取正規(guī)產(chǎn)品的渠道。直徑規(guī)格3-6MM，可包衣、可拋光，并且對原料形式、包裝類型的適應能力很強，產(chǎn)品也是獨具特色，賣點十分突出。
固體飲料代加工廠家有哪些?
1，代餐粉代加工廠：以粉劑沖調(diào)飲品生產(chǎn)業(yè)務為主的代工廠，可提供藥食同源中藥粉末、果蔬酵素粉、益生菌粉以及其他類型粉劑產(chǎn)品代工。
2，顆粒固體飲料代加工廠：粉末制粒工藝可分為干法、濕法兩大類，涵蓋了旋壓、沸騰、搖擺等不同加工方式。并且隨著設(shè)備的不斷改進，專業(yè)加工廠會采用一步干燥制粒設(shè)備，一次性完成速溶顆粒生產(chǎn)。
3，片劑固體飲料代工廠家：前面我們也提到了，泡騰片生產(chǎn)流程的特殊性，不少加工廠便以此為主攻業(yè)務進行發(fā)展。
德州健之源，是山東省專業(yè)的粉劑、顆粒劑、水丸以及泡騰片等食品、保健品OEM代工生產(chǎn)企業(yè)，加工廠擁有果代餐粉、藥食同源中藥水丸顆粒以及其他劑型的健康食品成熟加工工藝，支持OEM、ODM及成品貼牌合作，是固體飲料代加工的源頭廠家。
